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糖尿病の食事療法のポイント
(とうにょうびょうのしょくじりょうほうのぽいんと) |
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糖尿病の治療として「食事療法」は、基本中の基本で、とても重要なものです。
ただ、食事療法とは簡単にいうと、毎日の食事に関して、下記の2つのことをしっかりと守ることなんです。
・決められたエネルギー量(カロリー量)以内だけ食べる
・栄養のバランスの良い食事をする
1日のエネルギー量は、医師により指示されますので、そのエネルギー量を超えないように献立を作って食べます。
栄養は 3大栄養素である「糖質・脂質・タンパク質」をバランス良く食べるようにします。
糖尿病というと、糖質を取りすぎてはいけないというイメージから、糖質だけを控えればよいと思われるかもしれませんが、そうではありません。
重要なのは、1日にとるエネルギーの総量を制限することなんです。 |
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