食品交換表　糖尿病

食品交換表糖尿病

　当サイト「知って健康！糖尿病」では、糖尿病に関する基礎知識・予防・情報や用語集などを掲載しています。糖尿病は今ではどんな方でも他人事ではない病気として広く知られてきましたが、まだ糖尿病に関して詳しくご存じない方もいらっしゃるでしょう。危険なのは「知らないこと」です。知ってさえいれば気をつけることができ、糖尿病を予防することができます。また、すでに糖尿病である方、そしてご家族など近しい人が糖尿病である方は、自分のため、また大切な人のために、「知る」ことが役に立つと思います。糖尿病をよく知り、糖尿病とうまく付き合っていくために活用して頂ければとても嬉しいです。

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糖尿病の治療～食事療法

活用しよう！食品交換表①

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	活用しよう！食品交換表

「食品交換表」というものをご存じでしょうか？

食品交換表は、自分で面倒なカロリー計算をしなくても適正なエネルギーでバランスのよい献立をつくることができる、糖尿病の方にはとても役立つものです。

種類別に「表」で分類された食品を、ルールに従って配分して献立を作っていきます。

食品交換表がどのようなものなのかについてはくわしく記述することができませんが、糖尿病の方だけでなく、ダイエットでカロリー制限したい方にも使えるものです。

食品交換表は、書店で購入することができます。値段は1000円弱ぐらいなので、それほど高いものではありません。

食品交換表を使いこなすには、慣れるまでは大変かもしれませんが、使いこなせるようになると、適正なエネルギーでバランスのよい献立を簡単に作れるようになります。

食品交換表に興味のある方は書店などで見てみてはいかがでしょうか。

　・糖尿病食事療法のための食品交換表
　　「日本糖尿病学会（編）/文光堂」
　

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